Visites gourmet
Cervesa del Montseny organitza visites i tasts de cervesa a la seva microcerveseria de Sant Miquel de Balenyà, Seva (Barcelona).
A la visita es farà un recorregut per les instal·lacions de la fàbrica, s’explicarà el procés cerveser i després es farà un tast de les diferents cerveses que s’hi elaboren acompanyat d’un petit lunch.
A 18 min
Formatges artesans d'alta qualitat, van ser els primers a fer un formatge blau a Catalunya, el "BLAU D'OSONA"
La seva filosofia és la de fer formatges d’autor de producció molt limitada, originals i de la màxima qualitat.
Podreu veure el mecanisme d’un molí fariner hidràulic, el procés del blat des de que es recull fins que es transforma en pà, la vida de pagès en una antic mas.
A 27 min
